ヤフオクに違反する生体での発送は出来ません。愛知県矢作川産の天然すっぽんです。
生体時の重さで調理後の重さではありません。
調理はプロの調理師が行います。調理方法は下記の中からお選びください。①そのまま冷凍（真空パック）で発送②血を抜いて真空パックして冷凍で発送③本格的に調理（甲羅を外し、手足に分け内臓共）し 冷凍での発送。
ヤフオクでの生体の出品はできませんので食用のすっぽんあります。 - 趣味で川漁師やっています。天然鮎、天然うなぎ、すっぽん等も直販します。 (goo.ne.jp)で紹介しています。 

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釣りガサブログ : 天然スッポンを喰らう（料理編）

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