ほんぬ様購入予定です。他の方のご購入はお控えください。2年間押入れに保管していました。新品未使用です。以下は公式サイトの説明文を記載しております。見た目は鉄製鋳物鍋ですが、本体は軽いアルミニウム合金で出来ている、最新の技術を取り入れたお鍋です。鉄製鋳物のお鍋で美味しい料理を作りたいけど、重い、時間が掛かる、こびりつきを落とすのが大変…そんな事を想像しませんか？フェザーウェイト・ココットは、なんと従来の鉄製鋳物鍋の約半分の重さ！ポイントは、十分な厚みを持たせたは底面で、鋳物のお鍋のように均一に鍋全体に熱を伝えてくれます。また、アルミの熱伝導にと、コーティングにダイヤモンド粒子を加えることで熱の拡散性もアップ！こびりつきにくさも同時に叶えてくれます。フェザーウェイト・ココットは軽いだけではなく、美味しくできる工夫がなんと蓋にもされているんです。蓋の裏側はライン状の凸凹が施してあり、鍋の中の素材のうま味を含んだ水蒸気が循環して、水滴となって全体に降り注ぐことで、お肉はしっとり、素材の風味がアップします。また、蓋の中に空間を作ることで空気の層が生まれ、保温効果によって熱をキープ出来るので、余計な火入れも避けられてじっくりと調理ができます。フェザーウェイト・ココットならご家庭にオーブンがなくても、ガスコンロやIHでオーブン調理が可能なほか、カレーやシチューはもちろん、水分の多いお野菜なら無水調理や、ポットポークローストなど柔らかく仕上げる料理に特におすすめです。また、炊き込みご飯は、炒める・焼くから始めて炊く工程までをフェザーウェイト・ココットひとつでできとても便利です。ご飯もふっくら美味しく炊けます（推奨3合）。・マグニート・サーモロン・セラミックコーティング・外面セラミックコーティング・スクラッチガード加工※蓋はオーブン200℃まで使用可サイズ:本体/全長（ホルダー付）31x幅23.4x高さ蓋付14.7x深さ9.4cm 蓋/径23.3x高さ5.5cm重量:1860g満水容量:3.3L素材:本体・ハンドル/アルミニウム合金 表面加工(内面・外面)/セラミックコーティング 蓋/アルミニウム合金、ステンレス鋼 外面加工/セラミックコーティング型番:CC002457-001原産国:中国定価¥16,500　サイズ: 22cm

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